鴨居山口屋 の商品案内
- ■季節菓子
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- 餡巻
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こし餡
150円
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- ぶどう大福
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シャインマスカット ・小 230 ・中 260 ・大 290
230円～
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- おいもちゃん
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芋餡
シルクスート・紅あずま使用
170円～
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- みかん大福
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鴨居鈴木農園のミカン使用。
・大 260円 ・中 240円 ・小 200円
200円～
- ■秋の菓子
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- りんご餅
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白餡にリンゴを包み、羽二重粉餅で包みました。
150円～
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- みかん浮島
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かんんの果汁餡に、浮島にはみかんの皮が入り、柔らかく仕上げました。
150円～
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- 栗蒸し羊羹
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秋の新栗、美味しいです。
250円
- ■通年菓子
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- 上用饅頭
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薯蕷（上用）饅頭は、 関東式と関西式があるが、大和芋（関西ではつくね芋）をすりおろし、砂糖と上新粉（関西では上用粉）を加えて生地とし、蒸したもの。一般の、小麦粉に膨張剤を使った饅頭類より高級品とされるの…
150円
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- スアマ
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上新粉と砂糖
100円～
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- 吹雪
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北海道大納言使用つぶし餡
120円～
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- 利久
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北海道大納言小豆 つぶし餡
120円
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- 餡団子・みたらし団子
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国産米新粉を使っています。
100円
- ■銘菓
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- 横須賀一番
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白と黒糖味
餡は、北海道産大納言小豆を使い、餡の間に餅を入れてあります。
190円
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- 栗どら焼 梅どら焼
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栗どら焼 栗を一粒入れ、餡は、北海道産大納言小豆使用。
183円
梅どら焼 梅ピューレを皮のにぬり、白手亡餡です。
173円
210円
(梅どら焼 173円)
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- 栗饅頭
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焼菓子 白餡に小割り栗が入っています。
180円～
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- 鴨居野
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焼き物 白餡に一粒の栗が入っています。
白餡に一粒の羽衣栗(渋皮)が入っています。
220円～
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- 散歩道
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金 大納言と大納言かのこ豆練り 中に甘露煮栗を入れた物
銀 白餡に栗をつぶし入れ 中に甘露煮栗を入れた物
220円
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- 岬の梅
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桃山 甘露煮うめが一粒入っています。種も入ってるので注意してお召し上がり下さい。
200円～
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- 大納言
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ホイロー焼 餡は、北海道産大納言小豆を使っています。
180円～
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- 汽笛
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羽二重粉に餅米飴を入れて、良く練り上げました。
きな粉餅です。
150円
